در مقاله قبل گفتیم که فراسودمند ها چه هستند و چه سودمندی برای بدن ما دارند. پروبیوتیک ها بخاطر تقویت سیستم ایمنی از غذاهای محبوب این دسته اند. و همچنین با هم دیدیم که پروبیوتیک ها چه فعالیت هایی در بدن می کنند و چگونه فوایدی را به بدن ما می رسانند. از آنجایی که بیشتر مشکلات بدن ما از روده منشاء می گیرد تنظیم این بخش از بدن می تواند به رفع بسیاری از بیماری ها و مشکلات ما کمک کند. فواید نوشابه پروبیوتیک و پروبیوتیک ها، به این علت است که این باکتری ها فلور روده و دستگاه گوارش ما را متعادل می کنند. نمونه ای از فواید نوشابه های پروبیوتیک را در زیر می بینید.
تقویت سیستم ایمنی
از مهمترین فواید نوشابه پروبیوتیک تقویت سیستم ایمنی بدن است. روده اولین عضو لنفاوی بدن است و بیش از ۷۰ درصد ایمنی بدن را تشکیل می دهد، به همین دلیل بسیار مهم است که سیستم ایمنی و دفاعی قوی و محکمی در برابر میکروب ها داشته باشد. تحریک و تقویت سیستم ایمنی دستگاه گوارش در برابر عوامل میکروب زا را فلورمیکروبی دستگاه گوارش برعهده دارد. مصرف زیاد پروبیوتیک به بدن در مبارزه با عفونت های ویروسی و باکتریایی کمک می کند.
پروبیوتیک ها و هضم راحت غذا
یکی دیگر از فواید پروبیوتیک ها کمک به هضم راحت غذاست. این باکتری های مفید نه تنها غذا را به اجزاء کوچکتر می شکنند که بدن بتواند جذب کند، بلکه آنزیم هایی تولید می کند که گوارش و جذب را بهبود می بخشد و به شما کمک خواهند کرد تا بهتر بتوانید از عهده ی هضم غذا بر بیایید.
پروبیوتیک ها و جذب بهتر مواد مغذی
مصرف پروبیوتیک ها باعث جذب بیشتر مواد مغذی موجود در غذایتان می شود. به عنوان مثال پروبیوتیک ها تاثیر زیادی در جذب کلسیم و ویتامین B دارند. میکروب های روده حدود یک سوم ویتامین ها و مواد شیمیایی بدن را تامین می کنند. بنابراین برای جذب مواد مفید غذاهایی که می خورید تا می توانید باکتری های مفید بدنتان را بالا ببرید.
پروبیوتیکها و بهبود مشکلات گوارشی
بسیاری از مشکلات زمانی ایجاد میشوند که جمعیت پروبیوتیکها یا همان باکتریهای سودمند فلور دستگاه گوارش ما کم می شوند. جالب است بدانید که با تکثیر پروبیوتیک ها، مقدار اسیدیته معده ۹۰% کاهش می یابد و تاثیرات مثبت آن حتی پس از یک بار مصرف نیز مشخص می شود. مشکلات گوارشی مانند انواع اسهال (ویروسی، مسافرتی، ناشی از مصرف آنتیبیوتیک، مزمن)، یبوست، نفخ، کاهش علائم بیماریهای التهابی روده و.. با مصرف پروبیوتیک ها برطرف می گردد. برخی از بیماری های گوارشی که پروبیوتیکها باعث درمان آن ها می شود:
تسهیل هضم لاکتوز
درمان سندروم روده تحریک پذیر
درمان اسهال عفونی و مسافرتی
اسهال ناشی از آنتی بیوتیک ها
پروبیوتیکها در جلوگیری از بیماری ها نیز موثرند، مانند:
جلوگیری از سرطان ها
بیماری های قلبی و عروقی
پوکی استخوان
همچنین این باکتری ها در کاهش فشارخون، کلسترول خون، بیماری های کبدی، کاهش وزن، پوست و زیبایی، درمان افسردگی و… موثرند. فواید نوشابه پروبیوتیک و پروبیوتیکها آنقدر گسترده هستند که طیف وسیعی از سلامتی ما را در برمی گیرند. به زودی به تفصیل به توضیح عملکرد پروبیوتیک ها در درمان و پیشگیری هر کدام از این بیماری ها می پردازیم.