نوشابه بدون ضرر برای دیابتی ها
طعم شیرین اولین طعم محبوب مردم دنیاست. و تصور اینکه از چشیدن این طعم دلچسب محروم باشیم خیلی سخت است. وقتی قند خونمان از حدی که باید باشد بالاتر می رود و یا به فکر می افتیم که مواظب قند خون مان باشیم تا تبدیل به یک بیماری دست و پا گیر و همیشگی نشود. مجبوریم این طعم خوشمزه را محدود کنیم. و از خیر خوردن خوراکی های خوشمزه ای مانند شیرینی، شکلات، مربا، آبمیوه، و سایر نوشیدنی های شیرین بگذریم.
قندخون بالا از آن مریضی هایی است، که حسابی آدم را کلافه می کند. از برنج نهار و چای شیرین صبحانه گرفته تا خوردن میوه های شیرین و شیرینی و شکلات، همه جوره دست و پای آدم را می بندد. آنقدر که خسته می شوی از هر چه قند خون و دیابت و کلمه انسولین است. مضرات نوشابه هم برای دیابتی ها آنقدر زیاد است که خوردن این نوشیدنی برایشان واقعا دور از ذهن است.
متن کامل در ادامه مطلب...
وقتی قند خون در بدن ما بالا می رود مشکلات زیادی بوجود می آید. مثلا باعث تخریب رگ های ریز می شود، که به قسمت های مختلف بدن مثل کلیه، چشم، اعصاب و… آسیب می زند. همچنین بیماری های قلبی و عروقی را زیاد می کند؛ هورمون انسولین، هورمونی است که در بدن قند را جذب می کند. وقتی بدن دیگر نتواند به اندازه کافی انسولین تولید کند، یا سلول ها در مقابل انسلین مقاومت کنند، قند خون بالا می رود و به اصطلاح به آن بیماری دیابت می گیریم.
در نوشابه های معمولی که می خوریم از شکر برای شیرین کردن آن استفاده شده است. این شکرها، قندهای مضر به نام ساکاروز دارند که وقتی به خاطر بیماری دیابت نتوانند در بدن جذب شوند، میزان قند خون را به شدت بالا می برند. مضرات نوشابه برای دیابتی ها هم به همین دلیل است.
نوشابه های رژیمی یا کم کالری که برای دیابتی ها توصیه می شود، از شیرین کننده های مصنوعی ساخته شده است. این ترکیبات شیمیایی چون در بدن قابل تجزیه شدن نیستند، برای دفع شدن به کلیه و کبد فشار زیادی وارد می کنند و به آن ها آسیب می زنند. هر کدام از این قند و شکرهای مصنوعی، ضررهای خودشان را دارند. مثلا ساخارین اولین قند مصنوعی، سرطان زا شناخته شده است. و یا آسپارتام مشهورترین شیرین کننده ی مصنوعی عوارض متنوعی مانند، عوارض عصبی، قلبی، گوارشی، چشمی و … دارد؛ از مضرات نوشابه ها برای دیابتی ها که بگذریم، باید بگوییم احساس افسردگی نکنید اینجا آخر خط نیست. یک نوشیدنی طلایی برای دیابتی ها، نوشابه پروبیوتیک است.
نوشابه پروبیوتیک که از محبوب ترین شیرین کننده ی طبیعی دنیا استفاده می کند، بدون هر گونه کالری و قند مضر است. برگ عسلی یا همان استویا، دارای نوعی قند است که بدن انسان قادر به شکستن آن نیست. در نتیجه جذب خون نمی شود و قند خون را بالا نمی برد. در حالی که این قندها بر خلاف قندهای مصنوعی کاملا بی خطر و غیر سمی و غیر جهش زا(سرطان زا نیستند) هستند. شیرین کننده ی استویا همچنین باعث زیاد شدن انسولین در بدن می شود و در نتیجه قند خون را پایین می آورد. در بیماران دیابتی از آسیب های کلیوی و کبدی نیز جلوگیری می کند. از آن جایی که نوشابه پروبیوتیک مضرات نوشابه های مشابه را نیز ندارد، بیماران دیابتی و افراد عادی با خیال راحت می توانند این نوشیدنی ارزشمند را مصرف کنند و بدون نگرانی از طعم شیرین آن لذت ببرند. این نکته جالب را هم بدانید که نوشابه پروبیوتیک برای اولین بار در دنیا، در ایران و توسط توکا ساخته شد.